| 我镇开展春季食品卫生专项检查 | ||||||||
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近日，由我镇综合治理办公室牵头，会同镇卫生监督所、工商所、教文卫办联合对我镇辖区内的菜市场、放心店开展春季食品卫生专项检查。
每到一处，检查人员对各熟食业主的设施配备情况、原料卫生、食品操作卫生等关键环节进行细致深入的检查，同时向从业人员耐心讲解生熟食品如何贮存等关键问题。在各放心店，检查人员不仅查看有无过期食品、三无食品，还细细翻阅了进货验收台帐、索证材料、食品安全台帐等书面资料。对发现的问题当场责令业主立即改正。
经检查，全镇的食品卫生状况总体是好的，未发现特别不卫生的情况。今后在加大卫生监督的同时，希望各业主再接再励，自觉做到食品卫生安全的各项规定制度，确保消费者的食品安全。
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